Producteurs locaux

Vente de poulets, œufs, et lapins élevés en plein air sur les marchés de la région
Mazamet : mardi , samedi et dimanche (foire aux gras)
Castres : vendredi

Propose de la charcuterie sèche et cuite maison sans colorant provenant de porc élevés sans OGM, porc charcutier ,des plats cuisinés pour des repas de famille.

De la viande de veau et bœuf provenant dans les 15km autour de Vabre.

Immersion chez les abeilles !

Charcuteries, salaisons, conserves artisanales, ici tous les produits sont “ fait maison ” : jambons secs, saucissons, saucisses sèches, boudins…
Vous trouverez également des spécialités locales comme le melsat ou la bougnette.

Au beau milieu du Sidobre coule une bière élaborée avec passion par une toute petite brasserie artisanale et familiale.

Lou Pradel est un projet de production de légumes et de produits transformés BIO et local. Nous essayons de mettre en place une agriculture respectueuse de environnement et de produire des légumes de saison.

Micro ferme dans la forêt du Sidobre nous pratiquons différentes activités agricoles respectueuses de l’environnement dans un but d’autonomie.

Producteur et transformateur de petits fruits (Sorbets, Sirops, confitures, crème de marrons).

Le casse museau est un gâteau au lait de brebis.

Entreprise fondée en 1970 suivant la tradition de fabrication artisanale

Berger et producteur du célèbre gâteau du Pays avec la recette de Biot !
Ce gâteau séculaire fait partie du patrimoine local.

Au Verdet, avec du Jardin aux Papilles, nous proposons des conserves de légumes cuisinés, des soupes, des compotes issus de notre jardin en Agriculture Biologique.
Avec Ça Pétille au Jardin, nous proposons du kombucha de différentes saveurs.