Producteurs locaux

29 Résultats

Hubert Benazech

Le Bez

Le casse museau est un gâteau au lait de brebis.

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Palaysi Joel

Le Bez

Volailles : Pigeons, pintades, lapins, canettes, et poulets,poules.
Pour les fêtes de fin d’année : oies, chapons et dindes, pintade chaponnée.

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Légumes Frais – Jean-Paul Bénazech

Le Bez

Légumes frais – vente sur les marchés de Brassac et Castres.

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Charcuterie Lannet

Lasfaillades

Charcuterie artisanale

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L’héritage de Gaïa, Ella et Jérémy

Saint-Salvy-de-la-Balme

Micro ferme dans la forêt du Sidobre nous pratiquons différentes activités agricoles respectueuses de l’environnement dans un but d’autonomie.

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GAEC des Mouret

Lasfaillades

Élevage de bovins viande bio de race Limousine et production de pommes de terre bio, sur une ferme familiale en agriculture paysanne. Nous sommes situé dans le Parc Naturel du Haut Languedoc, à proximité du lac des Saints Peyres..

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Lou Pradel

Cambounès

Lou Pradel est un projet de production de légumes et de produits transformés BIO et local. Nous essayons de mettre en place une agriculture respectueuse de environnement et de produire des légumes de saison.

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Les pépins d’Emilio

Roquecourbe

Notre pépinière se situe entre Castres et Albi, nous produisons des arbres fruitiers anciens en racines nues.
Nous greffons et élevons nos arbres au sein de notre pépinière et proposons ensuite nos scions d’un an ou nos arbres formés de deux ans

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GAEC de Garrigaute

Lacaze

Vente directe d’agneau du producteur au consommateur, sur commande et livraison une fois par mois environ.

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La Fermette à la Mamé Gourmande

Saint-Salvy-de-la-Balme

Vente de poulets, œufs, et lapins élevés en plein air sur les marchés de la région
Mazamet : mardi , samedi et dimanche (foire aux gras)
Castres : vendredi

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Veronique Bories

Cambounès

Pesto d’ail des ours exceptionnel, plante crue sans pasteurisation. Certifié AB
Composition : feuilles d’ail des ours fraîches, purée d’amandes complète, huile d’olive de première pression à froid.
Cuisinière de longue date à domicile ,pour les groupes.

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Pisciculture de Jaladieu

Fontrieu

Cet élevage artisanal est une des dernières piscicultures à reproduire des truites fario. Les alevins de truite arc-en-ciel et fario sont élevés dans les eaux vives de deux ruisseaux.

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