Producteurs locaux

Nous vous proposons toute une gamme de produits fabriqués maison dans la plus pure tradition artisanale tarnaise.

Cet élevage artisanal est une des dernières piscicultures à reproduire des truites fario. Les alevins de truite arc-en-ciel et fario sont élevés dans les eaux vives de deux ruisseaux.

Élevages de truites arc-en-ciel et vente en vivant.
Vente sur place aux particuliers.

Propose de la charcuterie sèche et cuite maison sans colorant provenant de porc élevés sans OGM, porc charcutier ,des plats cuisinés pour des repas de famille.

De la viande de veau et bœuf provenant dans les 15km autour de Vabre.

Berger et producteur du célèbre gâteau du Pays avec la recette de Biot !
Ce gâteau séculaire fait partie du patrimoine local.

Vente de poulets, œufs, et lapins élevés en plein air sur les marchés de la région
Mazamet : mardi , samedi et dimanche (foire aux gras)
Castres : vendredi

Toute notre équipe vous souhaite la bienvenue dans notre boutique à Brassac dans le Tarn. Fabrication et vente de produits charcutiers traditionnels.
Venez découvrir notre rayon boucherie ainsi que toutes nos offres traiteurs.

Légumes frais – vente à la ferme, sur les marchés de Brassac et Castres.

Jeunes plants de fleurs et potagers.
semence de pommes de terre, oignons, graines
Vente d’arbres fruitiers, de terreau
Possibilité de commander une composition et vente de fleurs en pot

Micro ferme dans la forêt du Sidobre nous pratiquons différentes activités agricoles respectueuses de l’environnement dans un but d’autonomie.

Producteur et transformateur de petits fruits (Sorbets, Sirops, confitures, crème de marrons).

Au beau milieu du Sidobre coule une bière élaborée avec passion par une toute petite brasserie artisanale et familiale.