Producteurs locaux

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GAEC de Garrigaute

Lacaze

Vente directe d’agneau du producteur au consommateur, sur commande et livraison une fois par mois environ.

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Casse-museau Galinier Patrice

Fontrieu

Berger et producteur du célèbre gâteau du Pays avec la recette de Biot !
Ce gâteau séculaire fait partie du patrimoine local.

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Le montagnard du Haut Languedoc

Brassac

Toute notre équipe vous souhaite la bienvenue dans notre boutique à Brassac dans le Tarn. Fabrication et vente de produits charcutiers traditionnels.
Venez découvrir notre rayon boucherie ainsi que toutes nos offres traiteurs.

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Ail rose de Lautrec – Michel Alquier

Montfa

Ail rose de Lautrec.

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Veronique Bories

Cambounès

Véronique transforme les légumes et les fruits de sa production biologique selon le cahier des charges d’Ecocert.
Confection de légumes cuisinés en conserve, soupes et kombuchas (boisson fermentée à base de plantes .Probiotique naturel)

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Lou Pradel

Cambounès

Lou Pradel est un projet de production de légumes et de produits transformés BIO et local. Nous essayons de mettre en place une agriculture respectueuse de environnement et de produire des légumes de saison.

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Charcuterie Maison Garric

Brassac

Tous les produits que nous mettons à votre disposition sont élaborés par nos soins, dans le pur respect des traditions et d’une qualité supérieure. C’est pourquoi depuis 2012, l’entreprise est labellisée QUALICHEF. Nous sommes partenaire « artisan du gout »

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La Fermette à la Mamé Gourmande

Saint-Salvy-de-la-Balme

Vente de poulets, œufs, et lapins élevés en plein air sur les marchés de la région
Mazamet : mardi , samedi et dimanche (foire aux gras)
Castres : vendredi

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Les fromagers tarnais « Lou Malignol »

Fontrieu

Transformateur en fromage de brebis bio

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GAEC de Ladrech

Fontrieu

Vente de viande bovine (vache ou veau).
En colis de 2,5 kg, 5 kg, 10 kg.
Vente aux détails.
Veaux ou vaches élevés par une alimentation produit par l’exploitant.

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GAEC des Mouret

Lasfaillades

Élevage de bovins viande bio de race Limousine et production de pommes de terre bio, sur une ferme familiale en agriculture paysanne. Nous sommes situé dans le Parc Naturel du Haut Languedoc, à proximité du lac des Saints Peyres..

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Pisciculture du Berlou

Vabre

Élevages de truites arc-en-ciel et vente en vivant.
Vente sur place aux particuliers.

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