Producteurs locaux

Confitures et gelées de fruits ou légumes : découpe – cuisson – Mise en pot et conditionnement

Pesto d’ail des ours exceptionnel, plante crue sans pasteurisation. Certifié AB
Composition : feuilles d’ail des ours fraîches, purée d’amandes complète, huile d’olive de première pression à froid.
Cuisinière de longue date à domicile ,pour les groupes.

Cet élevage artisanal est une des dernières piscicultures à reproduire des truites fario. Les alevins de truite arc-en-ciel et fario sont élevés dans les eaux vives de deux ruisseaux.

Le casse museau est un gâteau au lait de brebis.

Production bio d’aromatiques et médicinales, transformation en produits bien être au naturel : Phytocosmétiques (Huile de beauté, Huile de massage, Baumes), Eaux florales, Aromates & Infusions. Tout est artisanal pour des produits de grande qualité

Maraîchage en traction animale.
Utilisation de semences bio pour les plants de légumes.
Parcours poules pondeuses en cours de certification pour des oeufs plein air BIO à partir d’octobre 2023.

Produits issus des ruches de Denis et Florence Cabanes (miels, pain d’épices, bougies, caramel au miel demi sel ou noisettes,sucettes… De.).

Au Verdet, avec du Jardin aux Papilles, nous proposons des conserves de légumes cuisinés, des soupes, des compotes issus de notre jardin en Agriculture Biologique.
Avec Ça Pétille au Jardin, nous proposons du kombucha de différentes saveurs.

Jeunes plants de fleurs et potagers.
semence de pommes de terre, oignons, graines
Vente d’arbres fruitiers, de terreau
Possibilité de commander une composition et vente de fleurs en pot

Tous les produits que nous mettons à votre disposition sont élaborés par nos soins, dans le pur respect des traditions et d’une qualité supérieure. C’est pourquoi depuis 2012, l’entreprise est labellisée QUALICHEF. Nous sommes partenaire « artisan du gout »

Au beau milieu du Sidobre coule une bière élaborée avec passion par une toute petite brasserie artisanale et familiale.

Toute notre équipe vous souhaite la bienvenue dans notre boutique à Brassac dans le Tarn. Fabrication et vente de produits charcutiers traditionnels.
Venez découvrir notre rayon boucherie ainsi que toutes nos offres traiteurs.