Producteurs locaux

Propose de la charcuterie sèche et cuite maison sans colorant provenant de porc élevés sans OGM, porc charcutier ,des plats cuisinés pour des repas de famille.

De la viande de veau et bœuf provenant dans les 15km autour de Vabre.

Jeunes plants de fleurs et potagers.
semence de pommes de terre, oignons, graines
Vente d’arbres fruitiers, de terreau
Possibilité de commander une composition et vente de fleurs en pot

Vente directe d’agneau du producteur au consommateur, sur commande et livraison une fois par mois environ.

Producteur et transformateur de petits fruits (Sorbets, Sirops, confitures, crème de marrons).

Au beau milieu du Sidobre coule une bière élaborée avec passion par une toute petite brasserie artisanale et familiale.

Le casse museau est un gâteau au lait de brebis.

Maraîchage en traction animale.
Utilisation de semences bio pour les plants de légumes.
Parcours poules pondeuses en cours de certification pour des oeufs plein air BIO à partir d’octobre 2023.

Charcuteries, salaisons, conserves artisanales, ici tous les produits sont “ fait maison ” : jambons secs, saucissons, saucisses sèches, boudins…
Vous trouverez également des spécialités locales comme le melsat ou la bougnette.

Au Verdet, avec du Jardin aux Papilles, nous proposons des conserves de légumes cuisinés, des soupes, des compotes et des kombuchas issus de notre jardin en Agriculture Biologique.

Légumes frais – vente à la ferme, sur les marchés de Brassac et Castres.

Tous les produits que nous mettons à votre disposition sont élaborés par nos soins, dans le pur respect des traditions et d’une qualité supérieure. C’est pourquoi depuis 2012, l’entreprise est labellisée QUALICHEF. Nous sommes partenaire « artisan du gout »