Producteurs locaux
26 Résultats
La ferme du Moulin Haut
Fontrieu
Sur la Ferme de Moulin Haut, deux activités complémentaires : une apicultrice et un paysan meunier, productions miels et farines, visites à la ferme.
Chez Laurent
Vabre
Viande locale de qualitée ,la charcuterie sèche et cuite maison sans colorant provenant de porc élevés sans OGM, porc charcutier ,des plats cuisinés pour des repas de famille.
De la viande de veau et bœuf provenant dans les 15km autour de Vabre.
Casse museau Lembree Jérôme
Fontrieu
Berger et producteur du célèbre gâteau du Pays avec la recette de Biot !
Ce gâteau séculaire fait partie du patrimoine local.
Le verdet, du jardin aux papilles
Cambounès
Au Verdet, avec du « Jardin aux Papilles », nous proposons des conserves de légumes cuisinés, des soupes et des tartinades issus de notre jardin en Agriculture Biologique.
Avec « Ça Pétille au Jardin », nous proposons du kombucha de différentes saveurs.
Charcuterie Maison Garric
Brassac
Tous les produits que nous mettons à votre disposition sont élaborés par nos soins, dans le pur respect des traditions et d’une qualité supérieure. C’est pourquoi depuis 2012, l’entreprise est labellisée QUALICHEF. Nous sommes partenaire « artisan du gout »
Lou Claus
Cambounès
Producteur et transformateur de petits fruits (Sorbets, Sirops, confitures, crème de marrons).
GAEC Les paysans d’antan
Saint-Salvy-de-la-Balme
Producteurs / Eleveurs de chèvres, de Brebis, de Vaches et de porcs noir en plein air, conduit en agriculture biologique
Production de fromage de chèvre et viande d’agneaux, de bœufs et de porcs noirs.
Veronique Bories
Cambounès
Pesto d’ail des ours exceptionnel, plante crue sans pasteurisation. Certifié AB
Composition : feuilles d’ail des ours fraîches, purée d’amandes complète, huile d’olive de première pression à froid.
Cuisinière de longue date à domicile ,pour les groupes.
Lou Pradel
Cambounès
Lou Pradel est un projet de production de légumes et de produits transformés BIO et local. Nous essayons de mettre en place une agriculture respectueuse de environnement et de produire des légumes de saison.
LAPIOUSOU, Plantes aromatiques et médicinales du Sidobre
Cambounès
Les plantes aromatiques et médicinales Lapiousou sont cultivées en agriculture biologique à 700 mètres d’altitude, puis transformées en savoureuses infusions, sirops artisanaux et aromates pour agrémenter vos plats.
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