Producteurs locaux

Pesto d’ail des ours exceptionnel, plante crue sans pasteurisation. Certifié AB
Composition : feuilles d’ail des ours fraîches, purée d’amandes complète, huile d’olive de première pression à froid.
Cuisinière de longue date à domicile ,pour les groupes.

Producteurs / Eleveurs de chèvres, de Brebis, de Vaches et de porcs noir en plein air, conduit en agriculture biologique
Production de fromage de chèvre et viande d’agneaux, de bœufs et de porcs noirs.

Viande locale de qualitée ,la charcuterie sèche et cuite maison sans colorant provenant de porc élevés sans OGM, porc charcutier ,des plats cuisinés pour des repas de famille.

De la viande de veau et bœuf provenant dans les 15km autour de Vabre.

Cet élevage artisanal est une des dernières piscicultures à reproduire des truites fario. Les alevins de truite arc-en-ciel et fario sont élevés dans les eaux vives de deux ruisseaux. Vente de truites et produits élaborés sur place.

Au cœur du Sidobre, la nature inspire une petite brasserie qui brasse avec passion depuis 2017. Ses bières artisanales reflètent le goût authentique du terroir et sont devenues, au fil des années, une référence locale.

Jeunes plants de fleurs et potagers.
semence de pommes de terre, oignons, graines
Vente d’arbres fruitiers, de terreau
Possibilité de commander une composition et vente de fleurs en pot

Charcuteries, salaisons, conserves artisanales, ici tous les produits sont “ fait maison ” : jambons secs, saucissons, saucisses sèches, boudins…
Vous trouverez également des spécialités locales comme le melsat ou la bougnette.

Berger et producteur du célèbre gâteau du Pays avec la recette de Biot !
Ce gâteau séculaire fait partie du patrimoine local.

Volailles : Pigeons, pintades, lapins, canettes, et poulets,poules.
Pour les fêtes de fin d’année : oies, chapons et dindes, pintade chaponnée.

Lou Pradel est un projet de production de légumes et de produits transformés BIO et local. Nous essayons de mettre en place une agriculture respectueuse de environnement et de produire des légumes de saison.

Immersion chez les abeilles !

Vente directe d’agneau du producteur au consommateur, sur commande et livraison une fois par mois environ.