Brasserie du Sidobre
Le Bez
Au cœur du Sidobre, la nature inspire une petite brasserie qui brasse avec passion depuis 2017. Ses bières artisanales reflètent le goût authentique du terroir et sont devenues, au fil des années, une référence locale.
Au cœur du Sidobre, la nature inspire une petite brasserie qui brasse avec passion depuis 2017. Ses bières artisanales reflètent le goût authentique du terroir et sont devenues, au fil des années, une référence locale.
Viande locale de qualitée ,la charcuterie sèche et cuite maison sans colorant provenant de porc élevés sans OGM, porc charcutier ,des plats cuisinés pour des repas de famille.
De la viande de veau et bœuf provenant dans les 15km autour de Vabre.
Producteur et transformateur de petits fruits (Sorbets, Sirops, confitures, crème de marrons).
Jeunes plants de fleurs et potagers.
semence de pommes de terre, oignons, graines
Vente d’arbres fruitiers, de terreau
Possibilité de commander une composition et vente de fleurs en pot
Charcuteries, salaisons, conserves artisanales, ici tous les produits sont “ fait maison ” : jambons secs, saucissons, saucisses sèches, boudins…
Vous trouverez également des spécialités locales comme le melsat ou la bougnette.
Producteurs / Eleveurs de chèvres, de Brebis, de Vaches et de porcs noir en plein air, conduit en agriculture biologique
Production de fromage de chèvre et viande d’agneaux, de bœufs et de porcs noirs.
Volailles : Pigeons, pintades, lapins, canettes, et poulets,poules.
Pour les fêtes de fin d’année : oies, chapons et dindes, pintade chaponnée.
Tous les produits que nous mettons à votre disposition sont élaborés par nos soins, dans le pur respect des traditions et d’une qualité supérieure. C’est pourquoi depuis 2012, l’entreprise est labellisée QUALICHEF. Nous sommes partenaire « artisan du gout »
Berger et producteur du célèbre gâteau du Pays avec la recette de Biot !
Ce gâteau séculaire fait partie du patrimoine local.
Confitures et gelées de fruits ou légumes : découpe – cuisson – Mise en pot et conditionnement
Maison du Sidobre - 56, route du Lignon
Vialavert - 81260 Le Bez - Tel : +0033 (0)5 63 74 63 38
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