Producteurs locaux

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Les confitures de ma douce

Saint-Pierre-de-Trivisy

Confitures et gelées de fruits ou légumes : découpe – cuisson – Mise en pot et conditionnement

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Charcuterie Maison Garric

Brassac

Tous les produits que nous mettons à votre disposition sont élaborés par nos soins, dans le pur respect des traditions et d’une qualité supérieure. C’est pourquoi depuis 2012, l’entreprise est labellisée QUALICHEF. Nous sommes partenaire « artisan du gout »

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Chez Laurent

Vabre

Viande locale de qualitée ,la charcuterie sèche et cuite maison sans colorant provenant de porc élevés sans OGM, porc charcutier ,des plats cuisinés pour des repas de famille.

De la viande de veau et bœuf provenant dans les 15km autour de Vabre.

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Brasserie du Sidobre

Le Bez

Au beau milieu du Sidobre coule une bière élaborée avec passion par une toute petite brasserie artisanale et familiale.

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Palaysi Joel

Le Bez

Volailles : Pigeons, pintades, lapins, canettes, et poulets,poules.
Pour les fêtes de fin d’année : oies, chapons et dindes, pintade chaponnée.

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Le temps d’un pétale

Brassac

Production bio d’aromatiques et médicinales, transformation en produits bien être au naturel : Phytocosmétiques (Huile de beauté, Huile de massage, Baumes), Eaux florales, Aromates & Infusions. Tout est artisanal pour des produits de grande qualité.

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Le verdet, du jardin aux papilles

Cambounès

Au Verdet, avec du « Jardin aux Papilles », nous proposons des conserves de légumes cuisinés, des soupes et des tartinades issus de notre jardin en Agriculture Biologique.
Avec « Ça Pétille au Jardin », nous proposons du kombucha de différentes saveurs.

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GAEC de Garrigaute

Lacaze

Vente directe d’agneau du producteur au consommateur, sur commande et livraison une fois par mois environ.

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Rucher du Saut de la truite

Burlats

Produits issus des ruches de Denis et Florence Cabanes (miels, pain d’épices, bougies, caramel au miel demi sel ou noisettes,sucettes… De.).

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La ferme du Moulin Haut

Fontrieu

Sur la Ferme de Moulin Haut, deux activités complémentaires : une apicultrice et un paysan meunier, productions miels et farines, visites à la ferme.

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L’héritage de Gaïa, Ella et Jérémy

Saint-Salvy-de-la-Balme

Micro ferme dans la forêt du Sidobre nous pratiquons différentes activités agricoles respectueuses de l’environnement dans un but d’autonomie.

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Ferme de mareye

Roquecourbe

Maraîchage en traction animale.
Utilisation de semences bio pour les plants de légumes.
Parcours poules pondeuses en cours de certification pour des oeufs plein air BIO à partir d’octobre 2023.

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