Producteurs locaux

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Pisciculture de Jaladieu

Fontrieu

Cet élevage artisanal est une des dernières piscicultures à reproduire des truites fario. Les alevins de truite arc-en-ciel et fario sont élevés dans les eaux vives de deux ruisseaux. Vente de truites et produits élaborés sur place.

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Lou Claus

Cambounès

Producteur et transformateur de petits fruits (Sorbets, Sirops, confitures, crème de marrons).

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